カブシキガイシャイロリカンパニー
上記は事務所の営業時間になります。
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株式会社いろりカンパニーは、田中実業株式会社の農業部門を担う子会社として、2016年に設立されました。新見市の特産品でもある「千屋牛」など、和牛の生産を通じて、後継者のいない農家さんの受け皿となるための雇用の創出や、限界集落や耕作放棄地などの地域問題の解決にも貢献していきたいと考えています。
当社では、新見市のA級グルメ「千屋牛」の生産を行っています。
「千屋牛」は高い生産出荷基準のもと、新見市内で肥育された黒毛和種のブランド牛です。
きめ細かな霜降りと肉の甘みに特徴があり、柔らかく上質な味わいを楽しむことができます。
同時に、経産牛の生産にも力を入れています。
子を産み終わった雌牛を再肥育したもので、肉は濃い赤に変化し、味に深みが増します。
サシ(脂肪交雑)が少ないのであっさりとしていて、健康にも良いと言われています。
牛の生産には、母牛に産ませた子牛を育てる「繁殖」と、市場で買った子牛を大きく育てる「肥育」がありますが、当社はその両方に取り組んでいます。
また、新見市内にある全ての牧場で、耕作放棄地を活用した放牧スタイルにこだわっています。
牛のストレスを軽減し健康な状態で飼育することで、肉の価値を最大限に引き出すよう取り組んでいます。
当社では、新見市神代にある人気スポット「夢すき公園(親子孫水車)」内で、牧場直営レストラン「キッチン神代」を運営しています。
また直販サイトも用意しているので、当社で育てた牛の美味しい牛肉を、是非ご賞味ください!
上記は事務所の営業時間になります。
| 名称 | 株式会社いろりカンパニー |
|---|---|
| フリガナ | カブシキガイシャイロリカンパニー |
| 住所 | 718-0013 新見市正田270 |
| アクセス | JR新見駅より車で10分 JR石蟹駅より車で4分 中国自動車道新見ICより車で10分 |
| 電話番号 | 0867-72-8555 |
| ファックス番号 | 0867-72-5828 |
| 営業時間 |
上記は事務所の営業時間になります。 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://irorinet.jp/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/irorinooniku/ |
| 関連ページ | 牛肉の通販サイト |
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