いろりカンパニーでは、和牛の飼育とともに、岡山県新見市法曽の「花咲く雲海茶園」でお茶を栽培しています。

標高500〜600mの山間に広がるこの地では、古くからお茶の栽培が行われてきました。

一方で、栽培者の高齢化やお茶のニーズの減少によって、多くの茶園が耕作放棄地へ。
この地も同じような地域課題を抱えていました。

2022年秋、いろりカンパニーが牛の放牧地の候補としてこの地と出会ったことから、現在の取り組みが始まりました。

花咲く雲海茶園では、栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず、自然の力を生かしながらお茶を育てています。

一芯二葉でていねいに手摘みした茶葉からは和紅茶を。

花が咲いたあとに実る茶の実からは、ピュアオイルやオイルクリームをつくっています。

そんな花咲く雲海茶園から生まれたブランド「chaca」のオンラインショップがオープンしました。

この茶園にあるものを大切にしながら生まれたchacaの商品を、ぜひご覧ください。

▼ chaca ONLINE SHOP
https://irorinochaca.base.shop/