まいぷれ新見市編集部
こんにちは、「まいぷれ新見市編集部」まいぷれ担当です😊✨
街中で見つけた“ちょっとワクワクすること”を「まちワク新見!」を名付け、編集部ニュースでご紹介します。
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先日、おかやまジビエみなみさん立ち寄りました。その時、3月から新メニューを始めるとお聞きしましたよー😊
🐗3月限定メニューは“オール新見”!
3月限定メニュー「よもや!よもぎバーガー」は、以前行ったクラウドファンディングから生まれた期間限定オリジナルバーガー🍔✨(販売期間は3月5日~4月4日)
特徴は“オール新見”ということ!
・猪肉のパティ…新見産のよもぎを練り込み
・ソース…同じく新見産のよもぎを使用
・バンズ…新見市にあるパン屋さん「bakeryみみとしっぽ」さんのパン
・塩………新見市にあるカフェ「soko」さんで販売している「地球の塩」
こちらのバーガー、さっそくいただきました。
今までの「ガリぺバーガー」はガッツリ味。よもぎが入ると、猪肉のしっかりした食感のあとに「“和の風”」とでもいいましょうか…。フッとよもぎの風味が口の中で追いかけてくる感じでした🍃
ちなみに…「よもや」って「まさか!」という意味でした(←調べた)
3月限定の一品は、よもぎの香りがふっと追いかけてくる春らしいバーガー🍔
気になる方は、3月限定の“よもや!”をぜひ😊
🐗コーヒーに合う「トーストバーガー」はじまります!
コーヒーのイベントに出店依頼があり、そのご縁で新たに始まったこのメニュー。
・ベーコンチーズトーストバーガー
・あんバタートーストバーガー
単品400円、コーヒーセット600円 とのことです。
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まちのワクワクをお伝えする「まちワク新見」は不定期で配信します♪
それでは次回の編集部ニュースをおたのしみに✋✨
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