新見駅から徒歩3分、高梁川沿いにある大正モダンな建物を改装してオープンしたのは、新鮮な海の幸とお酒を提供するお店「旬彩　TATARA」。

新見市中心部の活性化をも視野に入れた、注目のスポットになりそうです♪

店舗があるのは、築90年を超える歴史的建築物「中島ビル（旧上市郵便局）」。長らく空き家となっており、取り壊し寸前でしたが、古き良き新見を象徴するこの建物を、絶対に未来に残したい！その想いが、クラウドファンディングや大規模なリノベーションを経て、ここに「旬彩　TATARA」として蘇りました。

外壁レンガの独特な模様や、落ち着きのあるクラシカルな内装が、上質な空間を演出しています。

「旬彩　TATARA」で提供するのは、境港をはじめ全国の漁港から届く、四季折々の旬の魚介。これらを使った新鮮なお刺身から、一品料理・串揚げ・揚げ物・ご飯ものまで、絶品の本格和食を堪能できます。

併せて、魚料理に合う日本酒も、全国各地から取り寄せており、現在オープニング企画として"島根地酒フェア"を開催中です！

「1人でまったり」「仲間と楽しく」「みんなでワイワイ」と、使い方は人それぞれ。

極上な空間で、掛け替えのないひと時をお過ごしください♪