新見市かわら版 ーオープン、リニューアル、新商品ー

写真左から270g(つゆ付)、250g、180g
「そば粉が売れないなら、そばにして売ろう!」
そんな社長の心意気から生まれたのが、この新見市草間産のそば粉を使った「手延べそば」です。
製造は、昔ながらの手延べ製法で、そうめん・うどん・そばなど製造する「最上手延素麺有限会社(岡山県浅口市鴨方)」。手延べ麺ならではのツルリとしたなめらかな食感で、暑い夏でもツルツルと食が進みます。
この夏は、地元のそば粉を使ったそばで、ツルツル体験いかがですか?
【商品】
・草間カルスト台地 手延べそば180g
長いそば(長寿そば)です。
・草間カルスト台地 手延べそば250g(50g×5束)
つゆは付いていません。
・草間カルスト台地 手延べそば270g(麺50g×4束・つゆ35g×2袋)
つゆ付きで手軽に楽しめます♪
※価格は販売店により異なる場合があります。
大原観光果樹園
住所:新見市草間1204
電話:0867-74-3202
定休日:なし
営業時間:8:00~17:00
下記で販売しています(売切の場合があります)
・大原観光果樹園
・JA晴れの国岡山あしん広場特産館
・JA晴れの国岡山Aコープあしん店
お近くの販売店で、ぜひお手に取ってみてくださいね。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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