アーリーモーニング代表

紅茶研究家

宮本 英治(みやもと　えいじ)さん

1964年山陽町（現赤磐市）生まれ。

専門学校や短大に進学後、幼児教育の道を志す。

社会教育主事を務める傍ら紅茶教室の講師として活動し、紅茶研究家に転身。

1999年、新見市大佐に農園と紅茶専門店「アーリーモーニング」を開業。

2013年オリジナル紅茶ブランド「EIJI MIYAMOTO」をスタート。

「自分の紅茶を持つ」という夢が、新見で叶った

味わいや生活文化、総合芸術の域まで楽しめる紅茶の深い魅力にはまり、30代で紅茶研究家として活動を開始。紅茶の楽しみ方を教える一方、「紅茶は農である」という信条が自家栽培の夢へとつながり、今は新見市大佐で農園と喫茶を営みながら自身の紅茶ブランドを展開しています。東向きの急斜面で寒暖差のあるこの土地こそが生産者としての原点であり、私にとって何にも代えがたい新見の魅力です。春から敷地にガーデンやデッキを整備し、見学できる工場や資料館も４カ年で計画中。紅茶のテーマパークという新たな夢を描きつつ、地元の人はもちろん日本～世界で愛される紅茶を作り続けます。

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