みなさんこんにちは。40℃を超える気温が毎年のように観測されるようになりましたね。

最高気温が 40℃以上の日について新たな名称「酷暑日」が令和８年4月17 日に気象庁から発表されました。今後は酷暑日が珍しくない気象条件になっていきそうです。

近年多くの方に認知されるようになった「熱中症警戒アラート」ですが、予想最高気温が高いからといって必ずしも発令されるものではないことをご存知でしょうか。熱中症警戒アラートは暑さ指数（ＷＢＧＴ：Wet Bulb Globe Temperature）をもとに気温、湿度、日射量などから算出する熱中症予防の指数により判断され、発令に至ります。

観測地点は全国で８４１箇所あり、岡山県には１５地点の観測地があります。新見市は千屋と新見の２箇所です。暑さ指数は１時間おきに計測され、環境省の熱中症予防情報サイトにて最新実測値と今後の予測値を知ることができます。令和８年度は４月２２日（水）から１０月２１日（水）までの期間に「暑さ指数（WBGT）メール配信サービス（スパイラルローキャス(株)による外部サービス）」が提供されています。環境省の熱中症予防情報サイトhttps://www.wbgt.env.go.jp/mail_service.phpから登録できます。

2025年の計測データを見ると、岡山県で熱中症警戒アラートが発令されたのは２４回で、最初の発令日は７月２９日でした。最終日は９月２日です。２０２６年のこれまでの統計では最初の発令日が７月２０日で、執筆中において最新日は８月７日、発令回数は１６回でした。立秋を迎えてから朝晩の気温の低下が肌で実感できるようになり、風の匂いも変わってきました。とはいえ前年を考えると熱中症への警戒はまだ緩める時期に来ていないようです。

新見市では、令和６年度から市内の公民館をクーリングシェルターとして指定し、令和７年度から新たに市内の郵便局を指定しています。

熱中症特別警戒アラート発令時にはどなたでも避暑の場所として利用できます。「涼しい空間の共有」なので水分補給のための飲み物は各自持参です。各施設により受け入れ可能人数が異なるのであらかじめご確認ください。https://www.city.niimi.okayama.jp/media_images_01/files/coolingshelter%281%29.pdf

さて、熱中症予防の要はまず「自助」とされています。一人一人が熱中症に関する知識を備え、発症を予防する行動をとりましょう、ということですね。

具体的には適切な水分補給や休息、温度管理、野外活動の自主規制などです。私が工夫しているのは効果的な水分補給です。汗には水の他に塩分（ナトリウム）やカリウム、マグネシウムなどの「電解質（ミネラル）」が含まれており、汗をかくとこれらが水分と一緒に失われます。そのため水を飲むだけでは万全と言えません。電解質をほどよく含有している補給飲料が各社から発売されています。いわゆるスポーツドリンクに比べて糖分濃度が低く、より電解質が吸収されやすい配合で作られています。飲みやすい風味付けとしてレモン味、グレープフルーツ味の他に梅味なども見かけます。自動販売機やコンビニ、ドラッグストアなど多くの場所で取り扱われているので手に入れるのは簡単ですが、自作することもできますよ。

昔から夏の飲み物として親しまれているのが

①レモンとはちみつ

②リンゴ酢とはちみつ

③ミントティー

④梅シロップ

⑤シソジュース

⑥ジンジャーエール　などでしょうか。

私もいろいろと作りますが、最近のお気に入りはリンゴ酢やもろみ酢、梅酢を「スイカシロップ」と混ぜて作る熱中症対策ドリンクです。

「スイカシロップ」とは市販の商品名ではなく私が毎年趣味で作っている自家製シロップです。スイカと言えば殻付きの牡蠣に並ぶ「食べたらおいしいけれどゴミがかさばる食品」ですね。近頃は食べる実だけをカットしてプラスチック容器に入れたスイカの方が売れ行きがいいという噂も聞きます。毎年丸ごとの大玉スイカをいただく機会がありまして、赤い実だけを食べるのでは廃棄する部分が多いなと思っていました。そこでインターネットや雑誌を参考に調べてみると、緑色の固い皮はなかなか食べられないにしても、皮と赤い実の間にある白い部分は栄養もあるし工夫すれば美味しく食べることができるとあったのです。

食べ方としては①味噌汁の具にする②炒め物にする③漬物にする④ジャムにする⑤シロップにする　等々アイデア満載でした。大玉スイカの白い部分を使い切るため一通り取り組みましたが、汎用性の高さから⑤のシロップが気に入りました。

写真の左下が白い部分です。重量の６０％の砂糖を加えて鍋で煮ると、シロップができあがります。若干のウリくささがあるので好みが分かれるかと思いますがスイカの持つ栄養素を活かせる点が一押しです。煮物や卵焼きを作る際の砂糖代わりにもなりますよ。

緑色の皮も集めてみるとまずまずの存在感です。これをこのままゴミ箱に入れると水分で腐敗菌が増殖して悪臭の元になります。そこでおすすめしたいのが太陽光で乾燥させること。

梅干しを干すのと一緒に干してしまえばこの通りコンパクトになります。大玉スイカの半分くらいの外皮を干したあとの様子です

学生さんはまもなく二学期が始まりますね。学校によっては運動会も予定されているでしょうか。もうしばらく熱中症に警戒が必要な日々が続きます。無理せず適度に休みつつ、元気に美味しい秋を迎えましょう！新見名物のピオーネも熟しつつあります。

それではまた。のんちゃんでした。