＼店長おすすめランチメニュー／

ホルモン焼きうどん　870円（税込）

地元の特産品やお土産を数多く取り揃え、中国自動車道利用客に新見エリアの魅力を発信している大佐サービスエリア。

サービスエリアのグルメコンテストで、中国ブロックの準グランプリを勝ち取った実績を持つレストランには、名物グルメがズラリ並んでいます。

店長が特におすすめするのは、岡山県北にルーツを持つＢ級グルメ「ホルモン焼きうどん」。

ホルモン（柔らかい小腸を使用）・キャベツ・ニンジン・ニラ・タマネギ・モヤシを、地元ではあまりにも有名な「焼肉金山」のタレで絡めています。

プリプリのホルモンと濃厚タレが織りなすハーモニーは絶妙！

ニンニクや味噌の風味が食欲をそそり、ごはんが進む人気メニューとなっています。

「ホルモン焼きうどん」を食べることができる時間帯は、ランチタイムも含め、10：00～21：00（ラストオーダーは20：30）。

ほかにも多彩なメニューがラインナップしているので、是非立ち寄ってみてください。

大佐サービスエリアのレストランは、上り線と下り線の両方にあり、同じメニューを提供しています。

一般道からの乗り入れも可能ですので、プチ旅行気分で訪れてみてください。