みなみの猪肉販売は2010年のネットショップ出店から始まりました。
10年以上をかけて、イベント出店や百貨店での販売、都市圏の飲食店への営業を続ける中で、多くのお客様に出会えたことで、たくさんのご利用頂けるようになりました。
新見には腕の良い猟師が多く、豊かな自然が育てた良質の猪を適切に処理できるため、臭みがなく赤身も脂身も鮮やかで、あっさり食べやすい猪肉を提供することができます。
みなみでは、定番の「ぼたん鍋セット」をはじめスライス肉や塊肉、ハンバーグやソーセージなどの加工品も独自に開発し、自社公式オンラインショップをはじめ、ヤフーショッピングや楽天市場にも出店中。
ふるさと納税では、新見市と岡山県で出品をしています。

猪肉だけではなく、新見にはおいしい食材やすばらしい自然、貴重な文化財など、たくさんの「地域のお宝」があります。
みなみでは猪肉の販売を通して、皆さんにそんな新見を楽しんでもらえるお店をめざしてまいります。
いつでもお気軽にお立ち寄りください！