新見市のおすすめテイクアウト特集

<哲西町矢田>　米粉パンの店　こめ工房（こめこぱんのみせ　こめこうぼう）

クリームとリンゴの甘酸っぱさが美味しい、米粉を使ったアップルパイ

＼店主おすすめテイクアウトメニュー／

地元産の米粉を80％使用し、もちもちとした食感とお米のほのかな甘みが人気の米粉パンを提供している「こめ工房」。30種類以上の中から店主の野村さんがオススメするのは、「アップルパイ」です。

リンゴだけでなくカスタードも入っているのが特徴で、種類の違う2つの甘味が絶妙に絡み合い、さらに米粉独特の風味も加わって、「こめ工房」だけの美味しさを演出しています。

もちろん外はサクサク、中はもちもち。さらに少し焼くことで、もちもち感がアップし、より贅沢な食感になるそうです。是非、お試しください！

こめ工房では、食パンやデニッシュ、コッペパン、フランスパンなど、様々な種類のパンをラインナップ。季節限定の商品も用意していますよ。

■その他のおすすめテイクアウトメニュー（税込）■

・食パン（1斤）　450円　

・ミニクロワッサン（5個入り）　200円

・みるくぱん　160円

・ねぎ焼き　180円

・ウインナーフランス　250円

明るい店内には、目移りするほどのたくさんの種類の米粉パンが並んでします。

お店は「道の駅　鯉が窪」の一角にあり、木目調のオシャレな外観が目印です。

♪いろいろやってます♪

パン作り体験やパンの移動販売も行っています。興味のある方はお気軽に、「こめ工房」のホームページをチェックするか、直接店舗までお問い合わせください。

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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